「おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本」 作者：天然酵母ベーカリー用賀倶楽部 出版：えい出版社 ■商品説明 天然酵母の基礎知識からパンの作り方まで、自家製天然酵母パンづくりを網羅した実用書です。 酵母の育て方・生地の仕込み・焼き方のコツをわかりやすく解説しており、はじめて天然酵母パンに挑戦する方から、より本格的に学びたい方まで幅広く対応した一冊です。 パン作りを丁寧に楽しみたい方におすすめです。 ■状態について 折れ、開きグセなどの目立ったダメージはありませんので、中古の割に比較的状態が良いかと思いますが、あくまで中古品となりますのでご理解のある方の購入でお願いいたします。 ■おまとめ割のご案内 2冊以上の同時購入で一括送付できる場合　200円OFF #ハルズライブラリー ※組み合わせ自由です。ご希望の本をコメントよりお知らせください。組み合わせにより一括送付できない場合はご相談となります、ご了承ください。 #天然酵母パン #パン作り #パンレシピ #自家製酵母 #手作りパン #料理本 #製パン #パン好きさんと繋がりたい #料理好きと繋がりたい #手作り料理 #パン教室 #ハルズライブラリー